Alho assado

Alho assado não chega nem a ser uma receita. Mas é uma dica que faz toda a diferença!

Dá pra fazer pra comer com pão, para colocar dentro de um vidro de azeite com um ramo de alecrim e tem um tempero a mais na salada, para acompanhar carnes como a receita de ontem, e o que mais a criatividade mandar!

INGREDIENTES:

4 cabeças de alho

Sal

Pimenta do Reino

Alecrim

Azeite

MODO DE PREPARO:

Corte o topo das cabeças de alho deixando parte do dente à vista. Tempere com azeite, sal, pimenta do reino e alecrim.

Pré aqueça o forno a 200 graus e asse as cabeças de alho por 30 minutos. Fica macio e com sabor suave.

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